Minden, ami Szilvás süti...

A XXIII. Szarvasi Szilvanapokon ismét megrendezésre került a
„Szarvas kedvenc szilvás sütije" Receptverseny, ahol a legjobb szilvás
süteményt készítők mérethették meg magukat több kategóriában...

Volt egy Három fős szakmai zsűrink:

2021-ben is három profi zsűri minősítette a szilvás költeményket. dr.Farkasinszki Ildikó – cukrász, Szigeti Anna – Anna a lakáskonyhában gasztronómusa, Urbán Ildikó - cukrászmester. A sütik 'nagy napján', azaz az eredményhirdetésen a közönség előtt választották ki kategóriáknak megfelelően a legeslegjobbakat szilvás desszerteket.

A díjazottak:

Hagyományőrző kategória:

1.hely: Dutkon Dominika -Kovászos szilvalekváros labdabukta

2.hely: Kissné Magdi - Hájas tészta

3.hely: Oláhné Tímár Margit - Tepertős szilvaszem

Modern kategória:

1.hely: Marosvölgyi-Laczkó JuditAszalt szilvás-csokis sajttorta

2.hely: Varga Viktória - Fehércsokoládés szilva mousse torta

3.hely: Nyemcsok Eszter -Aszalt szilvás, diós sütemény

Egészségmegőrző kategória:

1.hely: Valkó Veronika -  Szilva mousse gesztenyével csokis-mogyorós ropogós

2.hely: Dutkon Dominika - Vasárnapi habos szilvatortá

3.hely: Kutas Virág - Virágpite sütemény

Közönségszavazás díja:

Kissné Imréné - Mákos szilvakrémes torta

Legfiatalabb:

Lukács Eszter (16 év) - Fahéjas-szilvás morzsasüti

Legidősebb versenyző:

Kiss Imréné (67 év), aki több süteménnyel is nevezett

Hagyományőrző kategória:

1.hely: Kunstár Györgyné - Hájas kifli szilvalekvárral

2.hely: Kissné Magdi - Lekváros bukta

3.hely: Nyemcsok Emese - Szilvalekváros diós kosárka

Modern kategória:

1.hely: Tóth Mónika - "Részeges szilvás sajttorta"

2.hely: Bartók-Réthy Éva - "Szarvasi szilvák tánca csokoládé köntösben"

3.hely: Kohut Zsuzsanna - Szilvás túró álom

Egészségmegőrző kategória:

1.hely: Molnár Lajos Levente - Szilvazselés tápióka puding

2.hely: Dúlné Finta Zsuzsanna - Borzas szilvás lepény

3.hely: Ludányi Emőke - Hamis vargabéles

Közönségszavazás díja:

Kissné Magdi - Szilva süti

Legjobb receptvideó:

Konstantinovics Márk - Triplaszilvás kosárka

Legidősebb versenyző:

Kunstár Györgyné - Hájas kifli szilvalekvárral

Köszönjük a nevezéseket és Gratulálunk a díjazottaknak!
Jövőre is várjuk szilvás recepteket és prezentereiket, és persze a süti szerető közönséget is!

Süteményes pillanatok:

Receptverseny 2019

Fotók: Gácsiné Petrovics Szilvia & Babák Zoltán