Minden, ami Szilvás süti...

A XXI. Szarvasi Szilvanapokon ismét megrendezésre került a
„Szarvas kedvenc szilvás sütije" Receptverseny, ahol a legjobb szilvás
süteményt készítők mérethették meg magukat több kategóriában...

Volt egy Három fős szakmai zsűrink:

2018-ben is a szervezők segítségére volt három profi cukrász: Erős Hanna, Dr. Farkasinszki Ildikó, Sárkány Mihály. A sütik 'nagy napján', azaz az eredményhirdetésen a közönség előtt választották ki kategóriának megfelelően a továbbjutott sütemények közül a legeslegjobbakat.

A ZSŰRI: 

Erdős Hanna - Olimpiai és világbajnok mestercukrász
Farkasinszki Ildikó - cukrász
Sárkány Mihály - cukrász

(jobbról-balra)

A díjazottak:

Hagyományőrző kategória:

1.helyKelt tésztás szilvás papucs  - Trecskó Mónika – Helvécia / sorszám: 26


2.hely: Habos szilvás sütemény -  Boldizs Krisztina – Pápa / sorszám: 12


3.hely: Nagyi kelt szilváslepénye - Nyemcsok Emese – Kondoros / sorszám: 3

Modern kategória:

1.hely: Szilvás vanília torta - Dutkon Dominika – Szarvas / sorszám: 10


2.hely: Mámoros szilva -Hegedűs Renáta – Szarvas / sorszám: 16


3.hely: Habos szilvás - Kasik Máté – Szarvas / sorszám: 22

Egészségmegőrző kategória:

1.hely: Szilvás jégvarázs - Hegedűs Éva – Szarvas / sorszám: 17


2.hely: Szilvás Duna – hullám - Putóczki Gáborné – Szarvas / sorszám: 18

Legjobb receptvideó:

Szilvás szivárványtorta - Konstantinovics Márk és testvére – Szarvas /sorszám: 11  

Legfiatalabb nevező kategória - egyéni:

Szilvás kuglóf - Bődi Zorka – Szarvas / sorszám: 20  

Különdíj:

Szilvás galette - Hegyi Edit – Szarvas / sorszám: 13

Legfiatalabb nevező kategória - csoportos:

Szilvás krémes - Áchim Tamara, Lestyan-Goda Sára, Szlovák Emília, Szlovák Olívia, Tóth Alma, Tóth Emma – Szarvas / sorszám: 34  

Közönségszavazás díja:

1.Szilvás túrós süti - Kiss Imréné Magdi – Túrkeve / sorszám: 1


2.Habos szilvás sütemény- Boldizs Krisztina – Pápa / sorszám: 12

Köszönjük a nevezéseket és Gratulálunk a díjazottaknak!
Jövőre is várjuk szilvás recepteket és prezenterüket a süti szeretőket is!

Süteményes pillanatok:

Fotók: Rácz Csabi